미니랑 함께

헬스장에서 운동을 하다가 줄서는 식당이란 프로그램을 보게 됐어요~ 거기서 나온 집인데, 집에서 멀지 않지만, 일부러 가기가 쉽지 않더라고요ㅋㅋㅋ 그러다가 동생이 그 근처에 볼 일이 있다고 해서 바로 함께 고고^^ 옥면가 논현지점 서울 강남구 학동로50길 14 1층 11:00 ~ 21:00 (토요일은 15시까지 영업, 일요일 휴무) 0507 - 1336 - 5773 먼저 우사골옥면(12500원)이 시그니처인 만큼 동생이 주문을 했어요~ 구수한 국물이 감칠맛이 좋았고요~ 닭다리는 진짜 컸어요ㅋㅋㅋㅋ 갔던 날이 딱 비가 내렸는데, 비내리는 날 잘어울리는 메뉴였습니다~ 저는 또다른 시그니처 메뉴인 들기름 비빔 옥면(12500원)을 주문했어요~ 비주얼이 탄탄면같기도 하고, 로제파스타 같기도 하고, 땅콩크림이 풀어..

지난 주에 어쩌다보니 이틀연속 방문하게 됐어요~ 요즘 특히 거리두기가 완화돼서 웨이팅이 더더더 장난아니라고 들었는데, 그럼에도 불구하고 도전!!!! 맛짱조개 서울시 강남구 언주로136길 10 16:00 ~ 새벽 02:00 (일요일은 휴무) 오픈시간이 4시인데, 4시부터 웨이팅이 있다고 들었어요~ 대체적으로 웨이팅 후 3시간 뒤에 들어갈 수 있는것 같더라고요~ 예를 들어 5시에 웨이팅하면 8시쯤 들어갈 수 있다고 보심 될 듯 합니다^^;; 저희는 6시 50분쯤 웨이팅을 걸었는데, 저희 앞에 13팀 있었어요~ 결과적으로 저희는 9시 30~40분쯤 들어갔네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 근처에서 1차하고 오면 딱입니다!!! 기본 안주는 항상 이렇게 셋팅돼 있는데, 깔끔하고 맛있어요^^ 맛짱조개의 시그니처죠~ 포뜬 산 오징어(25..

은근히 냉면마니아 이신분들이 많더라고요~ 특히 함흥파인지 평양파인지 구분을 하는데, 저는 다 좋아합니다^^ 처음엔 평양냉면이 밍밍해서 별로였는데, 은근 땡기는 맛이더라고요~ 종종 생각나는 맛이라 생각날때마다 먹었더니 요즘에는 좋아합니다^^ 이번에는 평양냉면집 소개해드리려고 하는데요~ "유명 평양냉면 식당에서 쌓은 20년의 경험과 노력의 결과물이 바로 진미 평양냉면"이라 말하는 임세권 셰프인데요~ 고객이 만족할 만큼 맛있는 냉면을 만드는 것이 그의 첫 번째 목표이고, 언제 찾아도 한결같은 맛을 즐길 수 있게 일관성을 유지하는 것이 두번째 목표라고 합니다~ 다른 어떠한 요소 없이 오직 맛으로만 승부하고 싶다는 그의 마음가짐에서 20년 냉면 장인의 고집스러움이 느껴지는데요~ 냉면 외에도 편육, 제육, 불고기 ..