이영자님이 추천한 믿고 가는 고깃집 돝고기506 :: 역삼맛집

정말 이 곳은 저만 알고 싶지만,
이미 이영자언니 맛집으로 너무나도 유명한 곳입니다^^

저희 엄마도 워낙 좋아하는 곳이라
종종 가족 외식으로도 갑니다^^

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돝고기506
서울 강남구 역삼로17길 53

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웨이팅시에는 모든 인원이 도착을 해야
자리를 안내해주신다는 거 참고하시길^^

고기 앞에 붙는 506, 806은 에이징 시간인데요~
특히 806은 806시간 드라이에이징시킨 고기인 만큼,
테이블당 1인분만 주문할 수 있어요~

이건 엄청 소량만 준비돼 있기 때문에
오픈시간에 도착한 테이블만 대부분 먹을 수 있더라고요~

입구에는 이런 귀여운 금돼지 동상을 보실 수 있어요^^

셋팅은 이렇게 해주십니다^^

고기를 직접 구워주시고, 이렇게 놓아주시는데요~
정말 너무너무 맛있어요^^

역시나 전체샷이나 다양한 사진은 어디갔나요~
먹을 때는 항상 정신없이 먹느라
사진이ㅠㅠㅠ

그리고 이 곳에 오면 꼭 먹어야 할
트러플 크림볶음밥!!!!!!!
진짜 이거 먹으러 온다고 해도 과언이 아닐 정도로
꼭 드셔야해요!!!!

이렇게 토치로 윗부분을 그을리면서 익혀주는데요~
불맛도 살아있고 진짜 너무 맛있어요^^

다만 처음가시는 분들은
한 직원의 과도한 애사심(?)으로 인해
먹는 방식 등을 자꾸 가르치려고 하셔서 당황스러우실 수 있어요;;

이미 저는 같이 데려간 몇몇 지인들이 불편해했는데요ㅠㅠ
(한 번은, 먹으려고 접시에 고기를 올려뒀는데,
이렇게 먹지 말라고 직원분 맘대로
그 고기를 다시 불판에다가 옮겨버리셨습니다ㅠ
그래서 지인이 고기도 내맘대로 못먹는다고 불쾌해하셨어요)

하지만 대부분의 직원분들은 너무나도 친절하세요^^

암튼 내돈내산이 많았던 만큼
완전 만족하고, 저는 꾸준히 갈겁니다^^